L’aventure Wignac est basée sur une histoire de famille, les marquis de Wignacourt qui possédaient des vergers dans la région Ardennaise. La famille Wignacourt désormais éteinte, ce sont leurs descendants, Edouard et Eliane de Merode qui ont décidé en 2016 de se lancer dans l’aventure du cidre afin de faire revivre leurs vergers tout en favorisant la riche biodiversité de leur terroir.
Wignac, ce sont des cidres 100% purs jus et certifiés Bio depuis 2020. Le cidre Wignac prône également des produits de qualité. En effet, il s’agit d’une recette unique élaborée dans les Ardennes, 100% naturelle, sans colorants et sans sucres ajoutés.