In de provincie Almeria, langs de oevers van de Rio Almanzora, nabij Arboleas, teelt Finca Azahar al meer dan 30 jaar biologische citrusvruchten.
Gekoesterd door de bries van de Middellandse Zee genieten de sinaasappel-, citroen- en mandarijnbomen van een ideaal microklimaat, met meer dan 320 zonnige dagen per jaar en een gemiddelde temperatuur van 23°C. Gelegen op 400 meter hoogte, op de zonnige hellingen tussen Almeria en Murcia, leveren deze boomgaarden citrusvruchten van uitzonderlijke kwaliteit.
Als pionier in de biologische landbouw past Azahar nauwkeurige en milieuvriendelijke teeltmethodes toe:
De velden worden druppelirrigatie bevloeid met water uit reservoirs die worden gevoed door de omliggende sierras en de Rio Almanzora, wat zorgt voor een duurzame omgang met natuurlijke hulpbronnen.
