
In een stoofpan, in de oven, geroosterd of gestoofd, parelhoen is gemakkelijk te bereiden. Met zijn stevige vlees en hartige smaak is het een perfect match met kastanje-, aardappel- of knolselderijpuree. Smakkelijk!
Reacties
Geen commentaar
Geef als eerste je mening
Dit vind je misschien ook leuk
Coöperatie Coq Des Prés
De Coöperatie Coq des Prés, gevestigd in Hannut, verenigt sinds 2009 zo’n veertig biologische pluimveehouders die gepassioneerd zijn en respect hebben voor het dierenwelzijn. Een waarborg voor kwaliteit.De voordelen van Coq des Prés gaan veel verder dan het Europese biologische label: de kracht van een coöperatie, gegarandeerde traceerbaarheid en voorbeeldige..
