Witte miso met een romige textuur en een zeer milde, bijna zoete smaak. Deze miso is een witte zoete rijstmiso, typisch voor de keuken van Kyoto, in de Kansai-regio. Hij heeft een romige textuur en een zeer milde, bijna zoete smaak. Hij is rijker aan rijst omdat hij twee keer zoveel rijstkoji bevat als peulvruchten. Het is minder zout (4%). Het wordt gebruikt in veel sauzen en om vis te marineren. Het is het rijkst aan koolhydraten en het laagst aan zout en proteïne. 100% plantaardige drank, bevat geen lactose, gluten of toegevoegde suiker.
Maximale houdbaarheid: 11/03/2025
Droog bewaren koel
Détails
Ingrediënten: Rijst*, koraallinzen* (24%), zout (4%), Belgische wodka* ( 2%), koji
*biologisch geteeld
Allergenen:kan sporen van soja bevatten
Reacties
Geen commentaar
Geef als eerste je mening
