Jan Hellemans a fondé De Drie Wilgen dans les années 80. Jan fabrique et vend du jus de pomme depuis son enfance, il a vendu les pommes du verger de son grand-père et fait du jus de pomme à partir du surplus dans le garage de ses parents. Parce qu'il a fait du jus de pomme toute sa vie, il a été surnommé à juste titre Jan Sap au fil des ans.
De Drie Wilgen est spécialisé dans la production et la distribution de jus bio et autres boissons écologiques. Ils ont une grande passion pour leur travail et un amour pour leurs produits.
Tous leurs jus de fruits sont faits maison avec des fruits biologiques et locaux depuis leur entrepôt de Niljen près d'Anvers. Ils n'ajoutent pas de conservateurs, de sucres ou autres substances. Leur gamme de produit s'étend des jus de fruits aux compotes en passant par les sirop.