MARC BALLAT est un producteur de différentes variétés de pommes et poires bio et belges proposant ses fruits à la vente, ainsi que des sirops de poire, des jus de pomme, pomme-framboise, pomme-cassis, pomme-sureau, poire-groseilles rouges. Son verger de 9 hectares est situé sur la commune de Dalhem depuis 2008, mais il existe depuis..