Fruité et doux mais toujours aromatique et complexe - ces saveurs sont créées lorsque deux types d'olives sont harmonieusement combinés. Entre Nafpaktos et Mesolongi, bordé par le golfe de Patras, la très rare olive Koutsourelia ou Patrinia, parfaitement adaptée au microclimat sec spécifique, et la petite olive rustique Koroneiki prospèrent sur un sol stérile. L'huile d'olive de la "Koutsourelia" est fine et douce, intensément fruitée et épicée, tandis que la Koroneiki se caractérise par un arôme doux et fruité. Dans une tradition éprouvée, nous combinons ces deux variétés et produisons ce savoureuse huile d'olive extra vierge qui enrichit chaque plat, favorise la santé et contribue à la préservation d'un paysage culturel ancien. L'huile des deux types convient à la préparation de plats froids ainsi qu'à la cuisson et à la friture

Date limite de consommation : 2 ans

Conservation : au sec