Brunehaut is een brouwerij die begaan is met het milieu en de ecologie, en is de eerste in Europa die haar bier exporteert in recycleerbare vaten. Ze produceert ook een volledig gamma aan witte, blonde en amberkleurige biobieren, en verbouwt lokaal – op haar eigen boerderij – gerst en tarwe.
Ze werd opgericht in 1890 in Guignies en heet Brasserie St Joseph. In 1991 breidt de brouwerij verder uit in Rongy en wordt de brouwerij Brunehaut.
De verantwoordelijke Marc-Antoine de Mees en zijn medewerkers zijn gepassioneerde mensen die doordrongen zijn van traditie, houden van modernisering en jullie enthousiast hun bieren voorstellen.