Prétexte streeft naar producten met zo weinig mogelijk ingrediënten, zodat ze niet alleen lekker, maar ook natuurlijk zijn. En dat zonder gluten, lactose, soja of bewaarmiddelen of textuurmiddelen.

Prétexte werd in 2018 gelanceerd in Namen en werkt nu nauw samen met de ‘Work and Life’-ateliers in Anderlecht.

Philippe, voormalig directeur en hoofdredacteur van de Gault & Millau, wilde een oplossing vinden voor zijn lactose-intolerante dochter. Met de hulp van Bernard en Jean-Christophe lanceerde hij zijn eerste producten en sindsdien is dat gamma blijven uitbreiden.