Primavera, gevestigd in San Giovanni del Dosso in Lombardije, is het eerste echte merk van biologische vleeswaren in Italië, zoals de naam aangeeft ("Prima" = eerste, "Vera" = echt). Als pioniers is hun gesloten keten het hart van hun aanpak. Ze fokken zelf hun varkens en produceren ter plaatse de granen waarmee ze worden gevoed, wat zorgt voor volledige traceerbaarheid en uitzonderlijke kwaliteit. Sinds januari 2024 gebruiken ze ook gerecycleerde verpakkingen en natuurlijk papier, waarmee ze hun inzet voor het milieu versterken.