Les Vintrépides is in de eerste plaats een duo met een passie voor biologische likeuren en wijnen: Roberto Fernandez en Laurence Dupont.
En zo heeft Les Vintrépides, oorspronkelijk een wijnwinkel in het centrum van Luik, sinds 2018 een ruim assortiment biologische sterke dranken.
Les Vintrépides is gespecialiseerd in de creatie en distributie van lokaal geproduceerde gedistilleerde dranken en wijnen op basis van natuurlijke ingrediënten.