Zout uit Guérande wordt handmatig geoogst door zoutpanarbeiders, volgens een eeuwenoude traditionele methode. Het fijne zout wordt niet geraffineerd, alleen gedroogd en vermalen, zonder chemische toevoegingen.

Door de luchtvochtigheid kunnen er kleine klompjes worden gevormd. Dit is een natuurlijk fenomeen en heeft geen enkele invloed op de kwaliteit van het fijne zout uit Guérande.

Te gebruiken tot: 2 jaar

Droog en weg van vocht bewaren