€ 2,99
1 kgOp algemeen verzoek kun je nu ook bananen verkrijgen via eFarmz! Niet zomaar bananen: met deze bio en fair trade bananen, die worden aangeleverd door Interbio, ben je zeker niet de pisang.
Om je de eerlijkste bananen te kunnen bieden, werkt Interbio samen met twee coöperaties uit de Dominicaanse Republiek: Savid, een bedrijf dat al meer dan 20 jaar een pionier is op het gebied van biologische bananen, en Cana, een familiebedrijf dat door drie broers wordt gerund.Voor deze twee producenten is het sociale aspect even belangrijk als het biologische. Per kist bananen gaat trouwens 1 dollar rechtstreeks naar de lokale arbeiders zodat ze hun levensomstandigheden kunnen verbeteren.
Bananen doen er 8 dagen over om per boot vanuit de Dominicaanse Republiek te komen. Dat is inderdaad een lange reis, maar een stuk minder dan in andere producerende landen, waar de reis tot 3 weken kan duren.
Détails
Inhoud: 5 à 6 bananen
Weetje: de smaak van de twee soorten bananen is vergelijkbaar: Beeorganic in Nederland zorgt voor de verdere rijping. Dit duurt 7 tot 8 dagen in plaats van de gebruikelijke 3 tot 4 dagen voor conventionele leveringen. Hierdoor krijgen de bananen een aangenamere smaak en het zorgt ervoor dat het fruit langer bewaart.
*Uitzonderlijk, in het geval van een voorraadtekort, kunnen de bananen uit een ander land komen.
Reacties
Geen commentaar
Geef als eerste je mening
Dit vind je misschien ook leuk
Savid of Cana (Dominicaanse Republiek)
Savid is gevestigd in de Azua-vallei in de Dominicaanse Republiek, een regio met vruchtbare bodems en een ideaal klimaat voor de productie van biologische bananen. Hun aanpak is gebaseerd op concrete acties om hun ecologische impact te beperken. Ze gebruiken zonnepanelen voor energie, druppelirrigatiesystemen om water te besparen, en produceren..
