La mission de Torrefactory est de rendre le café de qualité accessible à tous. Pour cela, Torrefactory sélectionne avec soin les meilleures origines et les torréfie artisanalement en Belgique. Disponibles en grains ou moulus, les cafés Torrefactory sont également certifiés équitables et bio. De plus, la marque est engagée : ils ont décidé de travailler autour de trois valeurs clés : une qualité irréprochable, le respect de l’homme et de la nature et un service moderne et efficace.
Basé à Ottignies, en plein coeur du Brabant wallon, Torrefactory a vu le jour en 2017.
Avant tout, Torrefactory c'est l’histoire d’une rencontre autour d'un bon café entre trois entrepreneurs passionnés : la première rencontre se passe en 2016 lorsque Laurent, alors actif dans le monde du thé, rencontre François, un artisan torréfacteur actif depuis quatre générations. En 2018, Laurent fait la rencontre de Cédric, passionné d'entrepreneuriat et désireux de contribuer à un projet mettant en valeur la qualité et l'artisanat. Le courant passe très vite et Cédric rejoint Torrefactory, suivi de près par Florent, qui les rejoint quelques mois plus tard.