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Le gorgonzola est un fromage traditionnel italien à base de lait de vache, et à pâte persillée. Pour pouvoir obtenir l'appelation, celui-ci doit être produit dans les régions de Lombardie et du Piémont.
Ce gorgonzola AOP relève très bien vos pâtes et pizza, et peut même se déguster avec du pain... et de la poire!
Date limite de consommation: 1 semaine
Conservation:au frais
Détails
Ingrédients: lait de vache* (lait pasteurisé), sel, présure animale.
*issus de l’agriculture biologique
Allergènes:lait.
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