Voici une bière inédite ! Un moût de blanche non bouilli est fermenté grâce aux grains de kéfir utilisés dans les boissons de Kéfir Eau Vertueuse.
Le résultat est une bière sans sucre, riche en probiotiques et, pour une touche finale exceptionnelle, de véritables zestes de citrons sont ajoutés en "dry hopping".
Cette bière offre un goût riche tout en étant naturellement faible en alcool, à seulement 2%.
Date limite de consommation : deux ans après la production
Conservation : température ambiante
Degré d'alcool : 2%
Détails
Ingrédients* : Eau, malt de froment, malt d'orge, grains de kéfir, sucre (totalement transformé lors de la refermentation en bouteille), zeste de citron, houblon
Possibles traces d'allergènes : gluten
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