En 2020, la Biolégère remporte la médaille de bronze de la catégorie Saison lors du Brussels Beer Challenge, concours de renommée internationale.
Avec ses 3,5% d’alcool, cette blonde légère libère des notes très fraîches de pomme et d’agrumes (citron vert). Elle est dotée en bouche d’arômes de malt et d’une amertume très désaltérante. Une telle complexité est rare pour une bière peu alcoolisée.
Date limite de consommation : deux ans après la production
Conservation : température ambiante
Ingrédients : eau, malt d’ORGE*, sirop de blé*, houblon*,levure. *
Allergènes : gluten
Soyez la première personne à donner votre avis
La Brasserie Dupont est une ancienne ferme dont l’origine remonte à 1759. En 1844, elle devient la ferme-brasserie Rimaux-Derrider, spécialisée dans la production de bière de miel et de bière de type Saison. Ce nom vient du fait que les fermes-brasseries produisaient ce type de bière en hiver pour la consommer sur les champs..