Beschikbaar vanaf 16/12! Handgemaakte garnalenkroketten met garnalen (37%) afkomstig uitsluitend uit de Noordzee en in het wild gevangen.
De garnalenkroketten zijn vers! Hun smaak is uniek, romig en heerlijk. Dankzij de ambachtelijke productie hebben ze een dubbele textuur: vloeiend vanbinnen maar ook erg krokant, wat dit buitengewone product naar een hoger niveau tilt.
Voor de bereiding is de frituurpan ideaal. U kunt ze ook in een pan proberen te bakken; het visuele resultaat zal niet hetzelfde zijn, maar qua smaak blijft het fantastisch!
Als u uw kroketten heeft ingevroren, is het beter om ze te laten ontdooien voordat u ze bakt, anders kunnen ze koud zijn in het midden.
Zorg ervoor dat de kroketten niet nat zijn (als dat wel het geval is, droog ze dan door ze in paneermeel te rollen). Plaats ze vervolgens voorzichtig op de bodem van uw frituurmand zonder dat ze elkaar raken.
Aanbevolen temperatuur: 180-190°C gedurende 3 minuten.
Houdbaarheidsdatum: 4 dagen
Bewaring: in de koelkast
Ingrediënten: : Garnalen, room, bloem, boter, paneermeel, citroen, geleermiddel, zout, peper, maïszetmeel, eiwitt, aardappelzetmeel, melk
*afkomstig uit de biologische landbouw
Allergenen:kan sporen van nootmuskaat, koriander, mosterd en selderij bevattenGeef als eerste je mening
De kwaliteit van de bestanddelen en het zuiver artisanale karakter van het productieproces zijn twee elementen uit de kern van de filosofie van Cro'vettes. Hun specialiteit is de garnaalkroket met meer dan 37% grijze garnalen binnenin. In het bedrijf in Kasteelbrakel zet het hele team van Cro’vettes zich al sinds 2011 in voor de..