Bart Syryn kweekt zijn varkens op traditionele wijze en volgens een lange traditie. Hij verwerkt in hun voedsel onder meer granen en erwten. Zijn varkens verblijven bij goed weer buiten en bij slecht weer binnen op stro. Hun mest, vermengd met stro, wordt gebruikt als bemesting op de velden waarop nieuwe voedergewassen worden geteeld. De..