Dit steengebakken roggebrood is zacht en mals. Zijn lichte zuurdesemsmaak en knapperige korst maken er een alledaags brood van.

Het kan ook als sandwich gegeten worden.

Kan ook gegeten worden met kaas, oesters, foie gras of met een dun laagje boter en/of jam.

Te gebruiken tot:enkele dagen

Droog bewaren