Witte zoete aardappel

Nieuw bij Caroline Devillers (Bel go Bio)! Minder zoete zoete aardappelen, met een smaak die dichter bij gewone aardappelen ligt, maar nog steeds die heerlijke smeuïge textuur heeft.Volgens Caroline: "Veel mensen gebruiken ze graag om puree te maken of als vervanging van bloem in gebak, wat interessant is voor mensen met glutenintolerantie."