Nieuw bij Caroline Devillers (Bel go Bio)! Minder zoete zoete aardappelen, met een smaak die dichter bij gewone aardappelen ligt, maar nog steeds die heerlijke smeuïge textuur heeft.Volgens Caroline: "Veel mensen gebruiken ze graag om puree te maken of als vervanging van bloem in gebak, wat interessant is voor mensen met glutenintolerantie."