Dimitri woonde met zijn familie gedurende 20 jaar in Guatemala. Acht jaar geleden keerde hij terug en is hij gestart met de import van koffie uit Guatemala naar België; het koffiebranden gebeurde in Dinant door een klein familiebedrijf.  Wat houdt het Chorti-project in? Een solidaire en multinationale burgercoöperatie. Café Chorti is een coöperatieve vennootschap met beperkte aansprakelijkheid,..