Plus la couleur de la carotte est foncée, plus ses propriétés nutritives sont intéressantes. Ainsi, la carotte violette est plus riche en bêta-carotènes que la carotte orange, elle-même plus riche que la carotte jaune.
Commentaires
Sunita Parsuram Puria
I had forgotten that carrots can come in so many colors and taste so delicious. Love the colors and the different taste. A feast for the tongue ! :-)
Vous pourriez aimer
Le Maire
L'histoire de la famille Le Maire est profondément enracinée dans l'agriculture, débutant en Hesbaye, à Verlaine plus précisément...