Varkensspiering bevindt zich dicht bij de schouder. Het vlees is goed dooraderd, bevat iets meer vet en is daarom erg smaakvol.
Het vlees dat je bij eFarmz koopt, werd zorgvuldig voorbereid door de producent. Het is vacuüm verpakt en op het etiket vind je zowel de bereidingsdatum als de maximale houdbaarheid.
Houdbaarheidsdatum: gegarandeerd min. 3 dagen vanaf de dag van levering.
Bewaren: tussen 0°C en 4°C
We raden aan het vlees in te vriezen als je het niet eerder gaat eten.
Ingrediënten*: Varken*
*afkomstig uit de biologische landbouw
Allergenen: geen allergenen.
Geef als eerste je mening
Coprosain is een coöperatie van Waalse producenten die werkt volgens de principes van de duurzame kleinschalige landbouw. Coprobio is de biologische afdeling binnen Coprosain; zij leeft dezelfde principes na, en voegt er nog de regels van de biologische landbouw aan toe. De coöperatie Coprosain werd opgericht in 1985, is op dit moment gevestigd in Ath en beheert..