Dankzij de zorgvuldige keuze van de stukken vlees is dit uitstekend biologisch varkens-/rundergehakt.
Het vlees dat je op eFarmz koopt, werd zorgvuldig bereid door de producent. Het wordt vacuüm verpakt en krijgt een etiket met de bereidingsdatum en de uiterste consumptiedatum.
Houdbaarheidsdatum: gegarandeerd min. 3 dagen vanaf de dag van levering.
Bewaren: tussen 0°C en 4°C
We raden aan het vlees in te vriezen als je het niet eerder gaat eten.
Ingrediënten: mager varkensvlees* (33%), vet varkensvlees* (33%), mager rundvlees* (33%), eieren*, zeezout, specerijen (peper, muskaatnoot)*.
* Producten afkomstig uit de biologische landbouw.
Allergenen: eieren en producten op basis van eieren.
Coprosain is een coöperatie van Waalse producenten die werkt volgens de principes van de duurzame kleinschalige landbouw. Coprobio is de biologische afdeling binnen Coprosain; zij leeft dezelfde principes na, en voegt er nog de regels van de biologische landbouw aan toe. De coöperatie Coprosain werd opgericht in 1985, is op dit moment gevestigd in Ath en beheert..