Mengeling van lamsvlees, specerijen en olie.
Houdbaarheidsdatum: gegarandeerd min. 3 dagen vanaf de dag van levering.
Bewaren: tussen 0°C en 4°C
We raden aan het vlees in te vriezen als je het niet eerder gaat eten.
Ingrediënten: lamsvlees (60%)*, rundvlees (30%)*, merguez-saus (10%)* (koolzaadolie, pepers (rode peper, zout, zuurteregelaar: azijnzuur, verdikkingsmiddel: guargom, bewaarmiddel: natriumbenzoaat), tomatenpuree*, zout, kruiden, darmen (schaap)
*afkomstig uit de biologische landbouw
Allergenen: specerijen, aromaten en condimenten.
Coprosain is een coöperatie van Waalse producenten die werkt volgens de principes van de duurzame kleinschalige landbouw. Coprobio is de biologische afdeling binnen Coprosain; zij leeft dezelfde principes na, en voegt er nog de regels van de biologische landbouw aan toe. De coöperatie Coprosain werd opgericht in 1985, is op dit moment gevestigd in Ath en beheert..