Onze vrienden van PermaFungi hebben een kit ontwikkeld waarmee je thuis oesterzwammen kunt kweken. Het principe is eenvoudig: gewoon openen en water geven! Elke kit produceert minimaal 1 oogst van 200g na ongeveer 10 dagen, met de mogelijkheid van 2 tot 3 oogsten voor een totale productie van maximaal 600g gecertificeerde biologische paddenstoelen. De witte Oesterzwammen hebben een smakelijk vruchtvlees en blijven goed behouden. Na de oogst keert het substraat terug naar de aarde: het is een ideale meststof voor de tuin.

Dit is het ideale eindejaarsgeschenk: origineel, ecologisch, lekker en educatief!