Chocolade in al zijn smaken. Van intens tot luchtig, van krokant tot smeuïg; laat je verleiden door deze intense chocolade kerststronk met een perfect uitgebalanceerde smaak.
Onze intense chocolade kerststronk bestaat uit een cacaogénoise waarop een dun laagje knapperige feuillentine rust voor een subtiele pralinésmaak. Dit geheel wordt omhuld door een romige laag extra pure chocoladecrème. In de kern bevindt zich een lichte mousse van pure chocolade, die contrast en zachtheid toevoegt.
Tijdens de bereiding ging deze log door vriesfasen.
Date limite de consommation : 3 dagen
Conservation : au frais
Allergenen: Gluten, melk, eieren, soja, noten. De pralinestam wordt bereid in een atelier waar alle allergenen behalve lupinen en schaaldieren worden gebruikt
.
Geef als eerste je mening