Ontvang alle ingrediënten in de exacte hoeveelheden die u nodig heeft om uw vakantiemenu samen te stellen met biologische & lokale ingrediënten! Trek 2u uit voor de voorbereiding.

OP HET MENU :

Aperitief: Knapperige perenlepels, mousseline van blauwe kaas van de Fromagerie du Gros Chêne en walnoten.

Het voorgerecht: Cappuccino van pompoen, van chantilly en broodkruimel met zwarte knoflook van de Boulangerie Belge & Bio.

Het hoofdgerecht: Knolselderijstukjes, cranberrysaus en aardappelpuree met gedroogde champignons van Supersec.

Het dessert: Intense pure chocolade, sinaasappel en nougat van l'Atelier de Max.