Les nouilles larges de riz Autour du Riz sont fabriquées à partir de riz thaïlandais semi-complet issu de l’agriculture biologique, et rien d’autre. Élaborées selon un procédé artisanal avec un broyage à la meule de pierre, ces nouilles de 8 mm de large sont idéales pour les amateurs de recettes asiatiques. Sans gluten, elles s’inscrivent dans une démarche bio et régénératrice, en direct de producteurs artisans.
Préparation et idées de dégustation : Avec leur cuisson rapide de 6 minutes, elles sont parfaites pour préparer un phô vietnamien, un wok de légumes croquants ou une soupe parfumée. Leur largeur permet aussi de les intégrer dans des plats sautés ou des bouillons aux saveurs riches et équilibrées.
Pourquoi les adopter ? Ces nouilles conjuguent naturalité, traçabilité et praticité : une liste d’ingrédients courte, un conditionnement pour 2 personnes (170 g), un emballage recyclable et la meilleure note au Planet-score (A-AAA). Une alternative de qualité aux pâtes de blé, idéale pour une cuisine maison rapide, saine et sans compromis sur le goût.
Date limite de consommation : garantie min. plusieurs semaines incluant votre jour de livraison.
Conservation : à température ambiante (15°C ~ 20°C). Après ouverture : bien refermer et conserver dans un endroit sec.
Détails
Ingrédients : 100 % riz semi-complet thaïlandais*
*issu de l’agriculture biologique
Allergènes : Aucun
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Autour du Riz
Depuis 2003, Magali Bryla, fille d’agriculteurs, explore l’Asie à la rencontre de petits fermiers attachés à leur terre et à leurs racines. Sélectionnant les meilleurs terroirs et optant pour des variétés anciennes de riz, elle déniche des saveurs exotiques délicieuses. En aidant les petits paysans bio à se regrouper, elle établit des relations justes..
