Les feuilles de riz blanc Autour du Riz sont originaires du Vietnam et conditionnées en Belgique. Leur texture fine et souple en fait un ingrédient incontournable pour une cuisine maison, créative et naturelle.
Préparation et idées de dégustation : Trempez-les quelques secondes dans de l’eau tiède pour les rendre malléables. Garnies de légumes croquants, tofu, vermicelles ou crevettes, elles permettent de réaliser des rouleaux de printemps, nems ou wraps maison. À tester aussi en version sucrée avec des fruits frais.
Pourquoi les adopter ? Ces feuilles sont certifiées biologiques et équitables, sans gluten, sans additifs ni conservateurs. Naturellement pauvres en graisses, elles sont idéales pour des repas sains et faits maison.
Date limite de consommation : garantie min. plusieurs semaines incluant votre jour de livraison.
Conservation : à température ambiante (15°C ~ 20°C). Après ouverture, bien refermer et conserver dans les mêmes conditions.
Détails
Ingrédients : Farine de riz* (65 %), farine de tapioca* (33 %), sel de mer.
*issus de l’agriculture biologique
Allergènes : Aucun
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Autour du Riz
Depuis 2003, Magali Bryla, fille d’agriculteurs, explore l’Asie à la rencontre de petits fermiers attachés à leur terre et à leurs racines. Sélectionnant les meilleurs terroirs et optant pour des variétés anciennes de riz, elle déniche des saveurs exotiques délicieuses. En aidant les petits paysans bio à se regrouper, elle établit des relations justes..
