Pur brebis au lait cru, moulé à la louche et légèrement affiné, enrobé d'herbes de Provence. Contient 50% de matière grasse.
Date limite de consommation : garantie min. 3 jours incluant votre jour de livraison.
Conservation : au frais
Ingrédients* : Lait de brebis cru*, herbes de Provence* (thym, sarriette, origan, marjolaine. romarin), sel, ferments lactiques, présure
*issus de l’agriculture biologique
Allergènes : lait et produits à base de lait.
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LE GROS CHENE est une fromagerie produisant plus d’une trentaine de fromages différents à base de lait cru bio de brebis et de vache et de lait cru (bio ou non) de chèvre. A pâtes dures, molles, pressées, fleuries, persillées ou encore fraîches, les fabrications artisanales répondent à tous les goûts. Ce savoir-faire est le reflet..