Bière de soif, légère et rafraîchissante, au caractère bien affirmé. C'est une bière blonde, légèrement voilée.
Au nez elle développe des fragrances de houblons nobles rajoutés à froid, qui lui apportent une touche herbacée, florale et légèrement citronnée.
Son amertume est puissante et sa finale très sèche.
Son profil est complété par des notes maltées de céréales fraîches ainsi que par des arômes fruités/épicés de fermentation.
Vol : 4,5°
Ingrédients : eau, malt d'orge*, houblon, sucre fermentescible*, levure.
Issus de l'agriculture biologique.
Allergènes : gluten
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La Brasserie de la Senne est à l'origine du renouveau de la bière "craft" à Bruxelles. Elle a œuvré entre autres à remettre les bières bien houblonnées au goût du jour, avant que celles-ci ne deviennent à la mode. En plus de celles-ci, sa gamme comprend des bières de fermentation mixte barriquées en..