La Blanche du Hainaut rafraichit vos belles soirées d’été. Elle est brassée à partir d’un assemblage de froment et de malt d’orge, caractéristique des « blanches ». On la retient particulièrement pour sa douceur. Effectivement durant l’ébullition du moût, en plus du houblon, nous ajoutons aussi de la coriandre et des écorces d’orange.
Date limite de consommation : deux ans après la production
5.5%
Conservation : température ambiante
Ingrédients : eau, malt d’ORGE*, froment*, sirop de blé*, houblon*, coriandre*, écorce d'orange*, acide lactique, levure. *
Allergènes : gluten
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La Brasserie Dupont est une ancienne ferme dont l’origine remonte à 1759. En 1844, elle devient la ferme-brasserie Rimaux-Derrider, spécialisée dans la production de bière de miel et de bière de type Saison. Ce nom vient du fait que les fermes-brasseries produisaient ce type de bière en hiver pour la consommer sur les champs..