Il s’agit d’une bière blonde légère mais complexe car marquée par des fragrances de pamplemousse, de fleurs blanches, et d’épices (girofle). Ces arômes se déclinent aussi en bouche, associés à des notes de malt. L’amertume est nette et la finale sans sucrosité est très désaltérante.
Date limite de consommation : deux ans après la production
5.5%
Conservation : température ambiante
Ingrédients : eau, malt d’ORGE*, sirop de blé*, houblon*,levure. *
Allergènes : gluten
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La Brasserie Dupont est une ancienne ferme dont l’origine remonte à 1759. En 1844, elle devient la ferme-brasserie Rimaux-Derrider, spécialisée dans la production de bière de miel et de bière de type Saison. Ce nom vient du fait que les fermes-brasseries produisaient ce type de bière en hiver pour la consommer sur les champs..