Mix van 4 soorten gedroogde wilde paddenstoelen: eekhoorntjesbrood, trompetten, cantharellen, paddenstoelen.
Gebruiksaanwijzing: Spoel en rehydrateer de paddenstoelen gedurende 10 minuten in lauw water, of direct in de pan met een glas water of bouillon en een klontje boter. Kook op middelhoog vuur 5 min afgedekt, daarna 10 min onafgedekt en op laag vuur, tot ze gaar en terug soeple zijn en licht gekleurd. Voeg tijdens het koken wat vloeistof toe indien nodig.
Champignons van Supersec zijn biologisch, vegan en glutenvrij.
Ten minste houdbaar tot: 1 jaar
Bewaren: droog
Ingrediënten: eekhoorntjesbrood*, hoorn des overvloeds*, cantharellen*, ridderzwam*
*van biologische landbouw
Allergenen: /
Zonder additieven
Geef als eerste je mening
Het verse product, maar dan zonder het water. De belangrijkste drijfveer van de Supersec-dynamiek is het volgende postulaat: het gedroogde product (zoals de paddenstoel) is geen lapmiddel voor het verse exemplaar, maar veeleer een betere versie van dat product. Het is niet minder, maar meer. Je hebt 12 tot 20 kg verse paddenstoelen nodig..