Stukjes warm gerookte zalmsteak met peper, biologisch en afkomstig uit Noorwegen. Subtiel gezouten, licht gerookt en zacht van binnen dankzij een zachte stoomkooktechniek, ze bieden u een verfijnd genot met een gedurfde peperige toets.
Houdbaarheidsdatum: min. 3 dagen vanaf de dag van levering.
Bewaren: tussen 0°C en 4°C
Ingrediënten*: Gerookte Atlantische zalm* gekweekt in Noorwegen, zwarte peper*, zout.
*afkomstig uit de biologische landbouw.
Allergenen: /
Geef als eerste je mening
Of die nu Noors, Schots of Iers is, zalm kent geen geheimen voor Sodial, een bedrijf gespecialiseerd in het zouten en roken op de traditionele manier. Sodial, dat in 1989 werd opgestart in een piepklein atelier in Couillet, verhuisde 3 jaar later naar een groter pand in Jumet omdat er ondertussen 10 mensen aan..