Fromage au lait cru de vache, à la truffe.
Date limite de consommation : garantie min. 3 jours incluant votre jour de livraison.
Conservation : au frais
Ingrédients : lait cru de vache, purée de truffe, ferments lactiques, présure, sel
Allergènes : lait et produits à base de lait
LE PLATEAU DU GERNY est une fromagerie proposant plusieurs types de fromages à base de lait de vache : 5 fromages à pâte dure, 2 fromages à pâte molle et 1 type « Chaource ». Situé à Marche-en-Famenne, ce magasin à la ferme est né en 2014 d’une envie de créer un réseau de vente directe « producteur-consommateur ». Anne..