Il s’agit d’une pastis bio, produit à partir d'un alcool de blé bio à 96 % distillé 6 fois, de l’eau de source belge et un mélange d’herbes et d’épices. À côté de la base obligatoire d’anis et de réglisse, on y retrouve notamment des saveurs d’armoise, de cardamome, de racine d’angélique ou encore de coriandre. Le « louchissement » du pastis (le caractère trouble qui survient lors du mélange avec de l’eau) provient de l’anéthol, l’extrait pur de l’anis. Belle longueur en bouche, notes herbacées et rafraichissantes.

Conseils de dégustation : A consommer avec un trait d'eau et des glaçons.

Degré d'alcool : 40%

Conservation : à l'abri de la lumière