La région de Gavi est une des plus renommées dans le Piémont. Le sous-sol de cette commune apporte de la minéralité, la proximité avec la mer, elle, amène un très beau côté iodé. La balance est parfaite pour un plat à base de poisson.
Détails
Appellation : DOCG Gavi di Gavi
Culture : en conversion bio
Cépages : 100% Cortese
Service : 10°
Alcool : 13,5%
Région : Piémont, Italie
Culture : en conversion bio
Cépages : 100% Cortese
Service : 10°
Alcool : 13,5%
Région : Piémont, Italie
Commentaires
Aucun commentaire
Soyez la première personne à donner votre avis
Vous pourriez aimer
Binè
Binè, c'est un magnifique domaine familiale au cœur de Piemont, et plus précisément de la commune de Gavi. Le domaine et la cave sont gérés par les frères Lorenzo et Niccolò Ghio depuis 2016. Leur ambition est d'allier tradition et innovation. Sur 11 hectares de terroir (tout petit domaine) unique en argile et calcaire,..
