
Crémant Blanc de Blanc Brut, 2019. Cépages : Johanniter, Bronner.
Une robe argentée scintillante, des arômes délicats de fruits à chair blanche et toujours cette grande finesse qui caractérise les vins du Château de Bioul.
Ce crémant sera idéal à l'apéritif avec des toasts de poissons légèrement fumés (saumon, truite, anguille) et tarama, des huitres, des crudités accompagnées d'une sacue au fromage blanc, de foie gras d'oie au naturel.
Service : entre 8° et 10° C
Détails
Ingrédients* : Contient des sulfites.
Degré d'alcool : 12% VOL
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