Les Barbaboyz, comme ils aiment se surnommer, disent de ce vin que c’est juste du raisin et du terroir. Les raisins autochtones de la région de Vicenza (donc une majorité de Garganega avec un peu de Trebbiano, de Riesling et de Gléra).

Marcobarba, c’est le projet expérimental du Domaine Menti, en biodynamie depuis des lustres.

Ici, ils nous sortent un vin frizzante totalement respectueux de la nature.

Et surtout, c’est frais, élégant, fruité, un incontournable des apéros chez Efarmz !

Degré d'alcool : 11,5°