Zon, zee en salade
Deze voedzame salade dankt zijn typische smaak aan het Wakame- zeewier. Deze zeeplant is een wilde weldoener: hij is in staat om water te zuiveren, zit bomvol schaars beschikbare mineralen én zet je jodiumpeil terug op niveau. En vergeet zijn krachtige smaak niet! Maandenlang werkten we aan een recept dat jouw smaakpapillen overspoelt met de beleving van de zee, zonder dat een te gewaagde smaak van zeewier domineert. Een aanrader voor zowel waterratten als zonnekloppers!
Houdbaarheidsdatum: gegarandeerd min. 3 dagen vanaf de dag van levering.
Bewaring: in de koelkast tussen 0°C en 7°C
Ingrediënten:Gemarineerde sojatexturen*(water, sojatexturen*, specerijen*), gemarineerde groenten* 25,7% (ui*, gerehydrateerde wakame* 1,9%, gerehydrateerde nori* 1,9%, paprika*, kappers*, selderij*, prei*, look*, dille*, water, agavesiroop*, azijn*, zeezout), zonnebloemolie*, sojamelk*(water, sojabonen*), gekookte kikkererwten*, mosterd*(mosterdzaad*, alcoholazijn*, water, zout), lijnzaadmeel*, azijn*, tamari* (water, sojabonen*, zeezout, shochu*[water, rijst*, zout], geroosterde sojabonen*), harissa*(bieten*, wortel*, water, chili*, zonnebloemolie*, zeezout, look*, cayennepeper*, citroenconcentraat*, suiker*, karwij*, koriander*). (* van biologische oorsprong)
Allergenen: /
Geef als eerste je mening
La vie est belle, dat is het verhaal van Katrien en Stefaan die naar Rwanda trokken om er als verpleegkundige te werken. In dat land was bijna geen vlees beschikbaar. Dus begonnen ze een groentetuin en werden vegetariër. Toen ze in 1999 naar België terugkeerden, lanceerden ze hun biologische groenteburgers. Sindsdien werken ze milieuvriendelijk..